Tastemaker Sous Vide FoodLocker Slim Conjunto

O trio perfeito para cozinhar pelo método Sous Vide: o conjunto inclui um aparelho Sous Vide Garer, um aparelho de vácuo e conjunto de sacos para remoção de ar. O conjunto Klarstein Tastemaker Sous Vide Foodlocker vai permitir-lhe preparar alimentos de forma saudável, com toda a precisão e também facilidade.

Cozinhar uma refeição quente e saudável no final de um longo dia de trabalho? Não tem problema, o processo é muito simples utilizando alimentos preparados em sacos de vácuo. Estes são cozinhados a baixas temperaturas ficando no ponto, bastando premir o botão de funcionamento no Tastemaker Sous Vide Garer. Graças a este método de cozedura tão suave, os alimentos conservarão os seus nutrientes, como vitaminas e minerais, o que resulta também numa consistência suculenta. A cozedura é desempenhada pelo elemento de aquecimento de 550 watts, com temperatura ajustável entre 40-90º C, que aquece uniformemente a água numa panela de alumínio com capacidade para 6 litros. Poderá programar de modo preciso e independente tanto os graus como os minutos de funcionamento, sendo que a panela de cozedura lenta da Klarstein assegura que a temperatura é mantida constante durante todo o tempo de cozedura.

O conjunto Klarstein Tastemaker Sous Vide Foodlocker assegura alimentos delicadamente preparados e deliciosos pratos graças à panela Sous Vide Garer incluída. Além de refeições para o momento pode ainda usar o Tastemaker para pré cozinhar refeições para o resto da semana, nas porções desejadas. Graças ao aparelho de vácuo com solda dupla e dois modos de sucção de ar, poderá também embalar em vácuo legumes, carne e peixe de modo a preservá-los durante mais tempo – em até 3 vezes mais – enquanto conserva a sua integridade nutricional. O Klarstein Foodlocker Slim tem 130 watts e permite remover o ar e selar sacos com até -0,75 bar de sucção, a uma velocidade de 9 litros por minuto. Graças ao mecanismo de absorção da vibração, o desempenho do aparelho é apenas visível, e não audível.

Este conjunto inclui dois rolos de película para selar em vácuo, com 6 metros de comprimento, para conservar alimentos e preparar refeições. Para proteger de rasgões ou de queimaduras do frio, o material da película tem uma estrutura alveolar particularmente robusta.

O conjunto Klarstein Tastemaker Sous Vide Foodlocker é adequado para uso diário por qualquer pessoa, com ou sem conhecimentos culinários. Este conjunto compacto cabe em qualquer cozinha e permite-lhe desfrutar de uma dieta saudável ao menor esforço.

Propriedades da panela Sous Vide Garer:

• Faixa de temperaturas: 40-90 ° C
• Ajuste de temperatura em incrementos de 1 ° C
• Faixa de tempo de cozedura: 1 – 24
• Definição de tempo de cozedura em incrementos de 10 minutos
• Panela revestida em alumínio antiaderente, com capacidade para 6 litros
• Panela e tampa laváveis na máquina da loiça
• Painel de controlo de utilização intuitiva, com ecrã LED no painel frontal
• Revestimento exterior em aço inoxidável, com acabamento em prateado
• Interruptor On/Off no painel frontal
• Alimentação: 220-240 VAC 50/60 Hz

Propriedades do aparelho de sucção e selagem de sacos Foodlocker Slim:

• Adequado para sacos e rolos de película com até 30 cm de largura
• Inclui 10 sacos de vácuo para microondas
• Capacidade máxima de vácuo: cerca de -0,75 bar
• Velocidade de sucção: cerca de 9 L/min
• Função de selagem: para selar sacos e película com alimentos em vácuo
• Função de pulso para alimentos sensíveis à pressão de scução
• Fácil de limpar graças ao colector para líquidos amovível
• Pés com almofadas de borracha
• Tanque de sucção e vácuo
• Versátil: pode ser usado como laminador de plásticos ou para armazenamento de sacos de roupa em vácuo, economizando espaço
• Protecção contra o sobreaquecimento
• Suporte de armazenamento de cabo de alimentação na base
• Potência: 130 Watts
• Alimentação: 220-240 VAC 50/60 Hz

Propriedades da película para sucção e selagem:

• Tubo de película cortável à medida desejada, para sucção e selagem
• 2 rolos, cada um com 6 metros de comprimento
• Estrutura alveolar altamente durável, resistente a rasgões e ao desgaste causado pelo frio do congelador  

• Dimensões da panela Sous Vide Garer: cerca de 35 x 7 x 16 cm (L x A x P)
• Dimensões do aparelho de sucção e selagem: cerca de 36 x 23 x 30 cm (L x A x P)
• Dimensões de cada rolo de película: aprox. 15 x 6 cm (Largura x Diâmetro)
• Comprimento da mangueira: aprox. 600 cm
• Dimensões interiores do aparelho de sucção e selagem: cerca de 28 x 10,5 x 20 cm (W)
• Peso da panela Sous Vide Garer: cerca de 1,4 kg
• Peso do aparelho de sucção e selagem: cerca de 3,8 kg
• Peso de cada rolo de película: aprox. 180 g