Monstertruck - Defumador

Com o Klarstein Monstertruck Smoker Grill poderá usufruir de uma nova experiência de churrasco graças a este grelhador de design rústico e funcionalidades para para todas as ocasiões gastronómicas, seja para o catering em festas e reuniões de família, para entremeada, bifez da vazia, peixe inteiro ou às postas, enchidos ou vegetais. As grandes dimensões das grelhas permitem-lhe preparar várias refeições completas e para grupos consideráveis. Este grelhador destaca-se não só pelas diversas possibilidades que oferece, mas também pela sua aparência única: fabricado totalmente em chapa de aço preto, com duas áreas em forma tubular, de barril, e um aspecto geral Steampunk, muito em voga.

Ideal para diferentes tipos de método de cozimento, o Klarstein Monstertruck Smoker Grill tem 3 espaços de trabalho. A área de churrasqueira de 3200 cm² (80 x 40 cm) é a parte central, e é a principal área de trabalho que oferece espaço suficiente para grandes quantidades de alimentos. A grade lateral tem uma superfície de 2000 cm (50 x 40 cm) e é adequado para quantidades menores ou acompanhamentos, como legumes: beringela recheada na grelha ou pepino fatiado, entre outras iguarias saudáveis. Ambas as partes têm uma tampa amovível que forma câmara de combustão, para que possa cozer em fogo brando ou defumar alimentos. O termómetro na grelha principal facilita o controlo do calor na grelha, para que o adeque aos alimentos e os cozinhe da forma certa: nem demais, nem de menos.

O Klarstein Monstertruck Smoker Grill tem ainda uma área especial de fumeiro, localizada na parte lateral. Nessa área tem quatro níveis, cada um com 1.250 cm² (Ø 40 cm), prontos para defumar peixe, presunço, linguiça caseira, entre outros. Durante este processo os alimentos segregam óleos que serão evacuados através do sistema de drenagem do fumeiro, para evitar que a gordura se queime e estrague o fumeiro. A aba de ventilação na passagem da chaminé permite expelir o fumo ou vedá-lo, se quiser defumar. Esta área de fumeiro tem um termómetro para controlar a temperatura desejada e apropriada. O fumeiro também pode ser utilizado para manter os alimentos quentes depois de cozinhados.

Para uma utilização confortável no Klarstein Monstertruck Smoker Grill (70 x 20 cm) pode utilizar a prateleira de 1.400 centímetros com cantos arredondados. A cobertura com grades laterais proporciona uma superfície de cozimento adicional no seu lado superior. A superfície de trabalho é fabricada em madeira e tem 3cm de espessura, assim como as pegas, para evitar queimaduras no manuseio. As duas rodas de aço na base desta churrasqueira facilitam o seu transporte. As duas rodas de aço na base desta churrasqueira facilitam o seu transporte.

Tenha por favor em consideração o facto de esta churrasqueira ser fornecida em kit de montagem. Para a sua montagem recomendamos a utilização da ajuda de uma segunda pessoa e a privisão de 2 horas de trabalho.

• Fumeiro de 4 níveis, cada um com 1.250 cm²
• Tampas para fechamento firme para defumar alimentos ou cozinhar em fogo lento
• chapa de aço robusta: 3mm
• Abertura do fumeiro com fecho de gancho
• Dois termómetros (grelhador principal & fumeiro) com exibição de 427 ° C/800 ° F
• Câmaras de combustão espaçosa e câmara de cinzas
• Controlo de fumo e calor através de válvulas de ventilação na lateral da churrasqueira
• Pegas grossas com 3 cm e 19 cm de comprimento em madeira, para evitar queimaduras
• Área central de armazenamento/trabalho com 1.400 cm²
• Superfície de cozimento adicional na chapa da grelha lateral
• Calhas de escoamento para a eliminação de gorduras em excesso
• Rodas de aço para deslocamento fácil da churrasqueira
• Bancada de madeira para armazenamento sob a grelha principal

• Dimensões totais: 160 x 200 x 40 cm (L x A x P)
• Dimensões da grelha principal: cerca de 40 x 80 cm (Diâmetro x Largura)
• Dimensões da grelha adicional: cerca de 40 x 50 cm (Diâmetro x Largura)
• Dimensões do fumeiro: aprox. 40 x 125 cm (Diâmetro x Altura)
• Altura da bancada sob a grelha principal: 80 cm
• Altura da bancada ao lado da grelha adicional: 65 cm
• Altura da área de trabalho do fumeiro: 110 cm
• Peso total: aprox. 130 kg