[Reembalado] Steaklette 1500W Grelhador Raclette 8 ​Pessoas​ Preto

Wir haben nach einer besser zu reinigenden Alternative zu unseren alten Raclettegrill gesucht und sind hier fündig geworden. Der Raclettegrill ist super in der Benutzung und was für uns wichtig war auch sehr gut zu reinigen. Wir sind sehr zufrieden mit dem Kauf.

Sehr schönes Raclettegerät. Haben bis her nur den Stein benutzt, dieser ist sehr gut um Filets anzubraten und Brot zu rösten... wir warm genug.

Niet alleen een raclette, maar ook een pannenkoekenpan.

Benutzten die Pfannkuchenform und das untere für Raclettpfannchen . Waren mit beiden super zufrieden. Direkt 6 kleine Pfannkuchen,jeder hat direkt da was zu essen,keiner muss warten.Pfannkuchenform probierte ich erst mit dann ohne Fett. Ging super ohne,brannte nichts rein.Super zu reinigen. Sind begeistert

Bin super zufrieden damit.

Mit dem Stein klappt super

Arrivata nei tempi previsti. Visto che era un regalo ho verificato che ci fosse tutto e soprattutto nulla di rotto . Tutto perfetto. Ho provato ad accenderlo e in un attimo è diventato caldo . Attendo di avere la conferma del primo utilizzo . Il regalo è piaciuto molto e io sono soddisfatta

Der Raclette-Grill wurde im vereinbarten Zeitrahmen geliefert. Die Pfännchen sind zwar kleiner als unsere bisherigen, aber dann isst man halt einfach mehrere. Die Steinplatte haben wir im Ofen vorgewärmt, da er für Baguette bereits warm war. Die Platte hält die Wärme super. Wir sind voll zufrieden!

Wir haben den vor Weihnachten schon mal getestet. Hier passt einfach alles. Preis, Qualität, Optik, Grillergebnis. Sehr empfehlenswert

Je suis ravie de mon achat ! La Klarstein Steaklette All-U-Can-Grill est parfaite pour des repas en famille ou entre amis. Avec ses 1500 watts, elle chauffe rapidement et répartit la chaleur de manière uniforme, garantissant une cuisson parfaite de vos ingrédients. Les 8 poêlons sont idéals pour que tout le monde puisse personnaliser ses préparations.Le design est moderne et pratique, avec une surface de grill généreuse, idéale pour cuire des viandes, des légumes, ou même des fruits de mer. L'appareil est facile à utiliser et à nettoyer, ce qui est un gros plus. De plus, la puissance est suffisante pour garantir une cuisson rapide et homogène, même avec une grande quantité d'invités.En résumé, c'est un excellent appareil à un prix raisonnable, parfait pour des soirées raclette réussies et conviviales. Je recommande vivement !

Raclett funktioniert super. Die Steinplatte wird gerade heiss genug zum grillen wenn man sie rechzeitig vorher anschaltet. Und wenn man sie vorher mit Öl "einbrennt" (anleitungen im Internet) ist sie leicht wieder ganz sauber zu kriegen, kann nicht verkratzen und mann ist kein Teflon. Und gut aussehen tuts auch. Mit den anderen 2 Auflagen ist das ganze sehr vielseitig und man kann auch Pfannkuchen o.ä. machen, haben wir aber noch nicht ausprobiert.Leider sind keine Schaber dabei und in der Anleitung steht auch nichts davon wie man den Stein richtig behandelt.Insgesamt ein sehr gutes Preis-Leistungs verhältnis finde ich.Sein einbrennen: gut einölen, im Backofen auf den Rost legen, Ofen auf gute 200Grad aufheizen, dann wieder abkühlen lassen.Später den Stein nicht einweichen, da einziehendes Wasser zu Rissen führen kann.

Als Geschenk gekauft. Es wurde schnell geliefert. Die verschiedenen Aufsätze sind super. Die Steinplatte ist zum grillen sehr gut geeignet. Der Pfannkuchenaufsatz ist genial. Wir backen Pancakes nur noch damit. Die Reinigung ist ganz einfach. Klare Kaufempfehlung!

Wir sind sehr zufrieden die Pfannkuchen patte kommt vorallem bei den Kindern gut an. Sehr gute Qualität

Heiligabend eingeweiht und für sehr gut empfunden!

Funktioniert. Super Wärmeleitung auf dem Stein. Gut zu reinigen. Die anderen Platten wurden noch nicht getestet.

ottimo

Gute Qualität, schnelle Lieferung. Gutes Preis Leistung Verhältnis. Ist gut zu reinigen. Hat beim ersten Mal etwas gerochen und gequalmt. Ist jetzt einwandfrei.

Wir haben ohne Öl auf dem Stein Rumpsteak, Hähnchen und Garnelen zubereitet. Das Fleisch war natürlich in kleine Teile geschnitten. Das hat sehr gut funktioniert. Kaum Spritzer und wenig Qualm. Die Reinigung der Pfännchen ist kein Problem. Der Stein ist zum Reinigen schon aufwendiger, da groß und schwer. Der Schmutz ist aber gut abgegangen. Die Anschlussleitung hätte allerdings länger sein können. In Summe ein Leistungsstarkes, gutes Gerät, dass für uns 6 Personen absolut ausreichend ist. Für den Preis eine klare Kaufempfehlung.

Ich bin sehr zufrieden mit dem Grill. Das Raclette wurde perfekt. Die Pfännchen sind sehr gut beschichtet, sodass die Füllung einfach auf den Teller gleiten kann. Wir nutzen die beiliegende Stein-Top-Platte und sind soweit zufrieden. Man muss nur eine Vorheizzeit von 15-30 min einplanen um auf der Steinplatte dann auch kleine Fleischstücke ausreichend an brutzeln zu können. Reinigung ist einfach.

Der Raclette Grill ist super. Hatte bisher nur einen aus dem Discounter bei dem die Heizleistung zu gering war. Aber mit dem Raclette Grill passt alles Haben an Silvester sogar Spiegelei drauf gemacht.

Uns gefällt der Raclette-Grill sehr gut. Der heiße Stein braucht nur 10 Minuten um heiß zu werden. Die Geruchsentwicklung ist im Vergleich zu einem normalen Raclettegrill deutlich geringer. Insgesamt ein schönes und hochwertiges Produkt.

Raclette war ein Erfolg. Stein wurde schnell heiß und hat auch die Hitze gehalten. Zu Reinigen war er auch nicht schwierig, hat zwar jetzt leichte dunkle Flächen, die aber normal sein dürften wenn man was auf Stein brät. Pfänchen sind auch in einer guten Zeit gar geworden. Sind sehr zufrieden mit dem Gerät.

Das Gerät finden wir sehr gut. Wir haben auf der Steinplatte tatsächlich einen Zwiebelrostbraten gebraten und Geflügelfleisch. Ein Leistungsstarkes Raclette.

Macht Freude Das Gerät finden wir sehr gut. Wir haben auf der Steinplatte tatsächlich einen Zwiebelrostbraten gebraten und Geflügelfleisch. Ein Leistungsstarkes Raclette.

Das racelett ist einfach super. Man kann einfach die Platten wechseln und hat so zu jedem Anlass das richtige. Es wird schnell heiß und ist leicht zu reinigen. Kleiner minus Punkt, das keine Holzspatel mehr im Lieferumfang sind, steht zwar im Text wäre aber trotzdem nett die noch bei zu legen.

Klarstein Raclette-Tischgrill mit Steinplatte ist ganz toll. Alles funktioniert wie es soll und das Grillen damit macht großen Spaß

Klarstein Raclette-Tischgrill für 8 Personen mit Steinplatte Klarstein Raclette-Tischgrill mit Steinplatte ist ganz toll. Alles funktioniert wie es soll und das Grillen damit macht großen Spaß

Facile da usare e divertente nelle serate in compagnia

Endlich haben wir ein tolles Raclette mit einem hochwertigen Stein! Tolles Gerät mit verstellbarer Hitzeregulierung. Der Stein ist top, sieht toll aus, ist schön glatt, hinterlässt nach dem Anbraten leichte Verfärbungen, aber das scheint sehr authentisch und natürlich zu sein. Was man wissen muss: der Stein benötigt ca. 20 Minuten bis er richtig heiß wird. Das lohnt sich aber! By the way: das liegt nicht an dem Gerät, sondern ein Stein benötigt grundsätzlich etwas länger, bis er richtig heiß wird (im Gegensatz zu Beschichtetes). Wenn man das weiß, dann kann man das Raclette einfach eher anschalten und in der Zeit deckt man den Tisch weiter. Für uns ist das definitiv die bessere Wahl als mit den Jahren die Beschichtung mitzuessen (typisch für beschichtetes Raclette). Einziges Manko, was wir hier bereits schon gelesen haben: die Pfannen haben auf der Rückseite tatsächlich leicht scharfe Kanten. Fällt erstmal so nicht auf, aber beim Waschen, sprich Festhalten und Reinigen der Pfannen mit etwas Druck, kann man sich schneiden, wenn man die Rückseite in der Hand hat (mein Freund hat sich leicht geschnitten). Wir wissen das jetzt und haben da einen besonderen Fokus drauf. Ansonsten sind wir sehr zufrieden.

Prodotto di alta qualità ad un prezzo conveniente. Consigliatissimo per una serata alternativa in compagnia!

È un po’ ingombrante sulla tavola, per il resto funziona bene.

È un po’ ingombrante sulla tavola, per il resto funziona bene.

Alles so wie beschrieben. Mal wieder

Raclette ist groß und schnell heiß. Hält die Wärme sehr gut. Durch dir Rundung ist es für jeden am Tisch gut zu erreichen

Eine große Platte wo man mehrere Sachen Reparieren kann. Ja einig für kleine oder große Familien. Oder nur für ein paar oder viele Freunde.

Der Wärmestart hat etwas gedauert, aber dann war es wirklich perfekt für einen schönen Raclettesabend. Die Pfännchen sind schön groß, der Stein super, es hackt nichts an und er lässt sich einfach reinigen.

La cottura del cibo sulla pietra ollare è una cottura sana. Il gusto della carne non viene alterato come con la cottura sulla griglia. È stato fatto il trattamento alla pietra prima dell’utilizzo: si deve cospargere di olio di oliva extra vergine e lasciarla riposare un paio di giorni. Passate le due giornate, posizionare la pietra sulla raclette accesa aumentando piano piano la temperatura per mezz’ora, poi farla raffreddare completamente prima di riporla. A questo punto la pietra è pronta e si può iniziare ad utilizzare la raclette. Nelle padelline si può cuocere verdura o formaggi. Entrambi vengono cotti benissimo. Conviene scaldare la raclette almeno 15 minuti prima di posizionare sulla pietra la carne. Il risultato è ottimo. Il prodotto è arrivato in perfette condizioni nei tempi previsti. Sono molto soddisfatta del mio acquisto.

Ho comprato questa griglia principalmente per realizzare barbecue in famiglia e tra amici. L'ho preferita alle alternativa a carbonella/gas per la versatilità di utilizzo, in effetti ci sono diverse griglie tra cui una per i pancake che torna molto utile alla mattina per preparare la colazione. Ho avuto il piacere di provare anche la pietra di granito (vero, e pesa un quintale in effetti) e permette di friggere pesce e carni semplicemente spruzzandoci sopra dell'olio. Ottima scoperta la possibilità di poter regolare la temperatura della griglia; ho avuto l'opportunità di confrontarlo con altre griglie e non ho mai trovato un pulsante atto a ciò. Super consigliato!

Un ' altra bella idea per dar sempre più vita al mio terrazzo per le cene con amici.. questa griglia fa proprio al mio caso perché mi permette di cucinare per 8 persone stando comodamente seduto. Ottima la potenza della piastra che è di granito , quindi a bassi consumi energetici e che arriva fino a 150watt con la possibilità di cuocere sia carne che pesce e verdura senza aggiunta di olio quindi cucina sana e con poche calorie . Dotata di interruttore on off e di regolazione della temperatura, sono presenti 8 padelle con maniglie per prelevare il cibo e le relative 8 spatole in legno per versare il cibo sul piatto. Ottima idea anche degli 8 appoggi in ardesia su cui posare i padellini appena tolti dalla piastra. Dimensioni ridotte e piastra ovale Ottima da centrotavola, piedini antiscivolo e di facile pulizia. Da non sottovalutare la lunghezza del cavo corrente che è di 110cm quindi non crea problemi per cercare una presa vicina. Davvero bella ..le cene mi aspettano!!

Wir machen im Winter mehrmals monatlich Raclette und es gibt kein besseres als dieses Gerät. Bei unserem Dauergebrauch hält es immer mindestens drei bis fünf Jahre bevor wir genau dieses wieder neu kaufen. Der Stein ist klasse zur Zubereitung von Fleisch, Fisch und Gemüse. Die Reinigung ist unkompliziert aber man sollte darauf achten nicht den heissen Stein sofort mit kühlem Wasser zu reinigen. Lieber erst abkühlen lassen und später mit einem Spachtel das Gröbste entfernen bevor man es mit Wasser und Spüli entfettet. Von uns eine klare Empfehlung zum Kauf und 5*.

Das ist unser viertes und bislang bestes Raclette. Es hat eine sehr hohe und v.a. gleichmäßige Wärmeleistung, alle Pfännchen werden schnell und gleichmäßig heiß, bestes Ergebnis im Vergleich zu unseren bisherigen Geräten. Begeistert sind wir von dem Stein als Grillauflage. Fleisch wird hierauf hervorragend und das ohne Rauchentwicklung was bei unseren zuvor benutzten Geräten ein Problem war. Vor dem ersten Mal sollte dieser im Backofen "durchgebacken" werden, damit er nicht reißt. Beschreibung kann dem Internet entnommen werden. Auch die Reinigung nach dem Abkühlen ist zufriedenstellend. Er darf nur nicht eingeweicht werden da er dann viel Wasser zieht und beim nächsten Grillen reißen könnte.Abschließend etwas Backpulver nehmen und es geht damit dann fast alles weg. Tw. sind leichte gelbe Flecken noch vorhanden was bei einem solchen Stein aber völlig normal ist. Von weiterem Vorteil ist auch die ovale Form, da auch an den kurzen Seiten die Pfännchen etwas seitlich platziert sind und man in dieser Sitzposition gut die Pfännchen bedienen kann. Absolute Kaufempfehlung!

Passt ist sehr schön und angenehm im Gebrauch.

Mit dieser Raclette können wir optimal eine gute Racletteparty für vier bis sechs Personen veranstalten.

Sehr gut bin zufrieden,

Usata già parecchie volte, piastra davvero ottima!! Ovviamente va scaldata piano piano altrimenti si crepa!! Ottima cottura per carne e verdure senza condimento! Consiglio vivamente!!

Funktioniert wie es soll. Heizleistung ist auch mit Steinplatte vollkommen ausreichend für kleine Fleischstücke. Für den Preis tolles Produkt.

Ich finde es super, dass man kein Öl braucht für die Zubereitung. Innerhalb von 30 Minuten ist das Raclette aufgewärmt und kann benutzt werden. Das Essen war gut zubereitet. Das Einzige, was ich bemängeln würde, dass man auf der gleichen Platte Fleisch, Fisch und Gemüse zubereitet. Wir haben das Problem gelöst in dem wir zusätzlich Fondue für das Fleisch nahmen und Fisch mit Gemüse auf der Platte gebraten haben.

Der Raclette-Grill wurde vom Verkäufer über Amazon sehr schnell geliefert. Ausgepackt, kurz ausprobiert - funktioniert und bis Silvester wieder verstaut. Die Stein-Grillplatte ist gut verarbeitet, schön glatt und leicht zu reinigen - vor dem Gebrauch. Zu Silvester wurde das Teil dann gebraucht. Die Wärmeleistung ist sehr ausreichend bemessen, es lässt sich also Fleisch (Geschnetzteltes) gut auf dem Stein braten. Die beschichteten Pfännchen könnten farbige Griffe haben, so kann sich jeder merken, welches Pfännchen wem gehört. Das Grillgut wird auch in den Pfännchen selbst gut erhitzt, der Käse nimmt gut Farbe an. Alles in allem ein guter Grill zu einem annehmbaren Preis. Von mir gibts eine Kaufempfehlung.

Die Wärme ist sehr gut

Das Raclette ist super. Die Wärmeleistung ist super ein Gleichverteilung der Wärme ist top. Ich hatte zuvor ein Raclette ohne Steinplatte es ist kein Vergleich zu diesem hier. Super verarbeitet. Top verpackt. Klare Empfehlungen.

Das Raclette sollte ein älteres und kleineres Gerät ersetzen, da sich die Anzahl der Tischgäste vergrößert hat. Das ansprechend verarbeitete Gerät heizte sich schnell auf und erwärmte den Stein in etwa einer Viertelstunde genügend. Die Heizleistung war immer mehr als ausreichend und ließ sich gut regulieren. Sowohl auf der Steinplatte erhitztes Fleisch als auch die mit Gemüse, Pilzen etc. sowie Raclettekäse bestückten Pfännchen wurden immer zufriedenstellend und schnell genug zubereitet. Alles in allem eine gelungene Einweihung des Geräts.

Fazit 2021. Nach 3 Jahren Gebrauch (nicht oft, aber immer wieder) sind wir immer noch sehr zufrieden mit dem Produkt. Ist unserer Zweiter. Sieht optisch immer noch sehr schön aus, funktioniert einwandfrei. Würde wieder kaufen.

Das Raclette war jetzt schon mehrmals im Einsatz und sieht immer noch top aus. Der Stein ist zum grillen absolut super. Man braucht kein Öl, und es platzt auch nichts ab, wie bei den beschichteten Grillflächen. Sehr einfach und schnell zu reinigen. Allerdings ist die Fläche für 8 Personen zu klein. Wir waren zu viert, und das hat prima gepasst, eventuell zu sechst, aber da wird's dann schon ziemlich eng. Trotzdem klare Kaufempfehlung

Tutto bene, soddisfatto.

Do 5 stelle perché è in prodotto che vale io lo uso gia da 3 anni purtroppo la consegna ha lasciato un po' a desiderare in ritardo di 3 giorni

Wir essen gerade im Herbst/ Winter gerne und oft mit Freunden Raclette und sind vollkommen zufrieden! Das Gerät wird schnell heiß und stinkt nicht, abgesehen von der ersten Benutzung, was völlig normal ist. Die Platten lassen sich gut reinigen, lediglich der untere Teil, auf denen die Pfännchen stehen ist da etwas aufwändiger, aber auch dass ist bislang bei jedem Gerät so gewesen, denn irgendwo müssen die Heizspiralen ja befestigt werden. Die Beschichtung ist auch nach häufigem Gebrauch noch einwandfrei in Ordnung, auch das ist bei vielen Geräte nicht der Fall. Die Platte hat sich minimal verzogen, aber sobald das Gerät warm ist, passt sie wieder wie angegossen. Den Stein haben wir noch nicht ausprobiert, aber von der Optik/ dem Gewicht her ist auch der hochwertig. Wir sind zufrieden, denn dieses Gerät macht uns jetzt bereits mehr Freude wie der Vorgänger eines teueren Markenherstellers.

Llevo tiempo probando esta Raclette y la verdad estoy super contenta ya que es una forma diferente de cocinar mucho mas natural y sin ningun tipo de aceite, como ves en las fotos la suelo usar con vegetales y el resultado es muy sabroso, es super sencilla de usar, muy resistente, la piedra es muy pesada asi que hay que tener cuidado al transportarla de un lado a otro, el resto del aparato no pesa nada, solo debes colocarla, enchufarla y con la ruedecita que trae darle mas o menos temperatura, calienta muchisimo y enseguida que lo enchufas ya notas el calor que desprende la piedra.
Es muy facil de limpiar, solo le pasas un paño humedo y facilmente se limpia, otra cosa que me encanta son los accesorios que trae, 8 mini sartenes que puedes usar juntas o solo las que necesites, las puedes usar para que cada comensal se prepare su guarnicion favorita y se cocinan a la vez que la comida principal, el tiempo de coccion es medio, al menos con los ingredientes que yo suelo usar, sin embargo el sabor es francamente bueno, sin aceites, mucho mas saludable, baja en calorias y super fresco! Ideal para comidas en familia :)

Diese Entscheidung beim Raclette muss man treffen: Stein oder Metall. Bei Metall bin ich insofern skeptisch, da hier die Masse her muss und dann ist das gleich teuer. Wir haben den Stein in Öl eingelegt vor der ersten Nutzung und ihn vor dem Essen im Ofen auf 270°C geheizt. Das hat wunderbar geklappt! Alle Pfännchen werden gleichmäßig geheizt und sind leicht zu reinigen. Holzschieber haben wir uns hier als Plusprodukt selbst dazugekauft. Die Reinigung des Steins ist auch recht einfach und alle Reste lösen sich gut. Man kann hier ja schrubbe und sogar mit dem Extenderschleifer ran! Das geht bei Metall nicht! Ein Metallgrill muss stets beschichtet sein. Da bin ich eh skeptisch, denn Beschichtungen schaffen sich innerhalb von 20 Jahren alle ab! Hoffentlich hält dieses Set solange. Ich würde es nach aktuellem Stand eindeutig weiter empfehlen. Wir haben es allerdings erst einmal benutzt, muss ich dazusagen. Aber soviel zum Ersten Nutzen: Leistung reicht gut aus zum Heizen und 3 Stunden Racletten, reinigen geht ebenfalls gut. Ein halben Stern Abzug, weil die Steinplatte anfangs auf dem Gestell wackelte. Ich habe an einer Stelle Draht mehrfach herumgewickelt, jetzt wackelt nix mehr. Ein weiterer halber Stern Abzug, weil -wie bei JEDEM Raclette-Set- das Kabel mit 1,2m einfach zu kurz ist !! Herrje, ist es denn so schwer, ein 4m Kabel dranzumachen ! Wer hat denn eine Steckdose im Tisch?? Nein, nich unterm Tisch, IM Tisch. Es muss also stets ein Verlängerungskabel her. Ärgerlich, weil unnötig. Nachtrag: Nach 2 Jahren immer noch top. Wenn man die Platte vorher mit Öl einreibt brennt nichts wirklich an. Nach dem Betrieb die Steinplatte über nacht in Wasser einlegen, dann kann sie am morgen mühelos mit der Spülbürste gereinigt werden. Wer mehr wünscht kann mit dem Schwing-/Extenderschleifer drübergehen, dann ist die Platte wieder wie neu! Beim letzten Nutzen schaffte das Geräöt auch ohne vorheriges (s.o.) Vorheizen des Steins gut Temperatur herzustellen und zu halten.

Das Raclette habe ich für 66,99Euro gekauft. Für mich war das ein absolut fairer Preis. Das Raclette ist hochwertiger als eins vom Discounter, die immer im Dezember bei Lidl, Aldi, netto und Co angeboten werden. Die Temperatur kann mittels eines Knopfes geregelt werden. Holzschaber sind nicht enthalten! Aber es gibt diverse Anbieter bei Amazon, die sehr schöne Holzschaber auch aus Olivenholz anbieten. Die Reinigung des Steins erweist sich auf den ersten Blick als schwierig. Dazu kann ich zwei sehr gute Reinigungsmittel empfehlen, die fettlöslich sind: Von der Firma Obenland (siehe google) gibt es einen Orangenreiniger, der in einer Sprühflasche verdünnt angewandt werden muß. Den erkalteten Raclettstein einige Male mit dem Orangenreiniger besprühen und nach 20 Minuten Einwirkzeit mit einem Küchentuch die hartnäckigsten schwarz eingebrannten Reste wegwischen. Auch kann ich noch einen sehr guten Reiniger von HSE24 empfehlen. Von der Firma "Das blaue Wunder" gibt es ein sogenanntes Backofenintensiv-Gel. Dieses Gel ist der Hammer und damit war das Raclette noch besser zu reinigen. Einfach das Gel auf das Raclette geben, dabei Haushaltshandschuhe anziehen und das Gel auf dem Raclette verteilen. Nach gut einer halben Stunden Einwirkzeit kann das dick eingebrannte schwarze Etwas dann mit einem Küchentuch abgewischt werden. Bitte dann unbedingt die Haushaltshandschuhe anziehen. Ich bin weder Vertreter von Obenland, noch von der Firma das blaue Wunder. Ich möchte hiermit nur einen Tipp geben, wie einfach dann der Stein des Raclette zu reinigen ist. Das Fleisch gart schön gleichmäßig auf dem Raclette. In den Pfännchen bei höchster Temperatur schmilzt der Käse auch schnell und de Pfännchen sind schnell gegart. Wer das Raclette zu einem günstigeren Preis für 66,99Euro kauft, der hat Glück gehabt. Aber auch bei 66,99Euro ist und war das Preis-Leistungsverhältnis völlig in Ordnung. Empfehlenswert!

Questa piastra per raclette è davvero carina, utile e funzionale. Arriva in una confezione perfettamente imballata che contiene, oltre alla base dove si trovano le resistenze, una bella piastra rimovibile in granito di 4 kg molto ampia e dotata sui bordi di una scanalatura per raccogliere il grasso durante la cottura, e 8 padelline antiaderenti.
Al primo utilizzo, dopo aver pulito la piastra con un panno umido e aver lavato le padelline, si inserisce il cavo (un po’ corto, peccato) nella presa di corrente, si seleziona con la manopola la potenza massima (MAX), si attende 10-15 minuti affinché le resistenze si surriscaldino e scaldino di conseguenza la pietra, e poi si può cominciare a sbizzarrirsi con spiedini, wurstel, salsicce, fettine di maiale, alette di pollo, verdure grigliate, bruschette o pane abbrustolito, e anche il pesce (io ci faccio il persico e la verdesca, e vengono divinamente).
Nella zona inferiore trovano posto le 8 padelline antiaderenti nelle quali è possibile cuocere quello che si preferisce, a partire dal formaggio raclette, appunto, fino alle uova all’occhio di bue, ai sughetti, le salse, le patate lesse, persino la cioccolata! Io ci faccio sfrigolare il parmigiano e viene fuori una mini-frittata che è una goduria per il palato.
La cosa oltremodo positiva di questa raclette è che non fa fumo né provoca schizzi durante la cottura. Nemmeno cattivi odori, cosa importantissima per me che la uso in cucina, non avendo una veranda né un giardino. Durante la cottura, se si dovesse notare troppo calore (tra l'altro, in questo periodo è impossibile starci troppo vicino, fa sudare copiosamente), è poi possibile impostare diversi gradi di potenza girando la piccola manopola.
Per quanto riguarda la pulizia, nel libretto di istruzioni (inglese e tedesco) viene raccomandato di non lavare la piastra mentre è ancora calda, ma di aspettare che si sia completamente raffreddata, altrimenti potrebbe venarsi o spaccarsi. Confermo che basta tenerla sotto acqua corrente (tiepida) e lo sporco verrà via da solo. Mi raccomando, non usate detersivi perché potrebbero rimanere residui chimici che potrebbero contaminare il cibo la volta successiva che andrete a cucinare.
La carne cotta su pietra ha un sapore buonissimo, grazie al fatto che è un tipo di cottura, questo, che butta fuori i grassi, del tutto naturale. Io, come si vede nel video, non la faccio cuocere troppo, mi piace il petto di pollo a bagnomaria, e in un quarto d’ora-venti minuti è pronto. Per una cottura più “definita” potrebbe servire anche mezz’ora.
Peccato solo che in dotazione non ci sia nemmeno una spatolina per prendere il formaggio fuso dalle raclette e che il cavo d’alimentazione sia un po’ corto. Per il resto è un prodotto fantastico che consiglio a chi vuole cucinare in modo sano e naturale e fare una sorpresa agli amici per una cena “diversa”, che li stupirà e li convincerà a comprarsi a loro volta un gioiellino come questo!