Teste & conselhos sobre desidratadores
Um desidratador permite que frutas, legumes, carne e ervas sejam suavemente secados para produzir lanches saborosos e saudáveis. Há vários fatores a serem considerados ao comprar um desidratador de alimentos, como capacidade, potência e recursos adicionais. Este guia vai explicar-te tudo o que precisas saber para que possas fazer a escolha certa. Também vamos falar-te sobre os métodos de secagem e dicas para que possas aproveitar ao máximo o teu desidratador. Encontra conosco o desidratador perfeito para as tuas necessidades.
Desidratador: comparação de funções e potência
No nosso grande guia, vamos mostrar-te como tomar a decisão para que possas escolher o melhor desidratador. Porque esses dispositivos têm funções diferentes. Os desidratadores de alimentos oferecem temperaturas ajustáveis, funções de temporização e vários compartimentos para uma secagem uniforme. Modelos mais avançados têm configurações programáveis e recursos de desligamento automático. Teremos todo o gosto em apresentar-te os vários desidratadores da nossa gama e ajudar-te a fazer a melhor escolha ao comprares um desidratador.
Desidratadores da Klarstein
Tipo de produto:
Desidratador Bananarama
O desidratador com sistema de empilhamento chega à tua casa em duas cores. Inclui temporizador, configuração da temperatura e baixo ruído em funcionamento
- Aparelho fácil de usar
- Tamanho ajustável conforme as necessidades
- Design simples
Os desidratadores da Klarstein estão disponíveis com diferentes sistemas, estilos e variações de cores. O tamanho ou a área em que a secagem pode ocorrer é sempre importante. Graças ao sistema de empilhamento, pode ser ampliado e reduzido individualmente. Além disso, todos os dispositivos estão equipados com um temporizador e configurações de temperatura flexíveis. Prático, não achas?
- Funcionamento silencioso
- Controlo intuitivo
- Sem BPA
Vantagens:
Desidratador de frutas da Klarstein
Tipo de produto:
Desidratador Tutti Frutti
A secagem de frutas em 4 níveis: é uma brincadeira de criança com o desidratador Tutti Frutti. O aparelho ocupa pouco espaço, mas oferece bastante espaço interno para frutas, legumes, carnes e muito mais.
- Design colorido
- Circulação 3D para secagem uniforme
- Com display LED
Os desidratadores de frutas da Klarstein vão encontrar um lugar em todas as cozinhas. Do aparelho pequeno e compacto aos modelos maiores, podes escolher. Com inserções práticas de aço inoxidável, a secagem e a limpeza subsequente são brincadeiras de criança. Há também uma grande variedade em termos de cores e design.
- Prático sistema de encaixe
- Distribuição uniforme de calor
- Vários designs
Vantagens:
- Comparativamente pequeno
Desvantagens:
Desidratadores de infravermelhos da Klarstein
Tipo de produto:
Desidratador Florida Jerky
O desidratador de infravermelhos com tecnologia inovadora aliada ao design elegante e nobre. O Florida Jerky seca rápida e uniformemente.
- Tecnologia infravermelha inovadora
- Com display touch & 4 programas
- 5 Prateleiras
A mais recente tecnologia de infravermelhos para um processo de secagem suave mas rápido. Com os desidratadores de infravermelhos, basta distribuir os alimentos nas prateleiras e selecionar o programa: fruta, legumes, carne ou outros alimentos? Tu escolhes, o aparelho adota as configurações ideais. A preservação sustentável de alimentos pode ser assim, extremamente simples.
- Tecnologia inovadora
- Secagem rápida
- Design simples
Vantagens:
Desidratadores para restauração da Klarstein
Tipo de produto:
Desidratador Master Jerky 300
20 prateleiras de aço inoxidável, fáceis de usar e 3 metros quadrados de espaço para alimentos. O Master Jerky traz tudo isso com ele
- Muito espaço para alimentos secos
- Fácil manuseio
- Temporizador e temperatura ajustáveis
Os desidratadores também são muito práticos no ramo da restauração. Sejam cogumelos, frutas, bagas ou ervas aromáticas: se os secares tu mesmo, podes dar um toque especial às tuas criações. Com os desidratadores para restauração da Klarstein, grandes quantidades de alimentos podem ser secas e, assim, conservadas e concentradas.
- Muito espaço
- Secagem eficiente
- 20 Prateleiras
Vantagens:
- Ocupa muito espaço
- Comparativamente mais caro
Desvantagens:
Comparação de desidratadores
| Desidratador Bananarama | Desidratador Tutti Frutti | Desidratador Florida Jerky | Desidratador Master Jerky 300 | |
|---|---|---|---|---|
| Temperatura | 40 até 70°C | 35 - 80 °C | 35 até 75 °C | 40-90 °C |
| Níveis | 6 | 4 | 5 | 20 |
| Potência | 550 Watt | 400 Watt | 500 Watt | 2000 Watt |
| Peso | 3,4 kg | 2,85 kg | 6,5 kg | 42 kg |
| Dimensões (de uma prateleira) | 42 x 28,5 cm | 24,5 x 20,3 cm | 30 x 24 cm | 40 x 38 cm |
| Particularidades | Temporizador: 1 - 48 horas - Display LCD |
- 3D-Circulação - Display LED |
- Técnica de infravermelhos - 4 Programas: fruta, carne, legumes ou iogurte |
- Temporizador até 24 horas -Motor de alta potência |
Comprar o desidratador certo
Seja para uso doméstico ou na restauração: se pretendes comprar um desidratador, garantimos que deves tomar uma decisão informada. Deves perguntar-te quais os fatores a teres em conta? Nós vamos confidenciar-te!
- Capacidade: pensa na quantidade que desejas secar de uma só vez e escolhe um desidratador com prateleiras ou tamanho suficientes.
- Potência: presta atenção à potência do aparelho para que ele seque com eficiência e rapidez.
- Controlo da temperatura: certifica-te de que o desidratador tenha uma temperatura ajustável para secar adequadamente diferentes tipos de alimentos.
- Função de temporizador: uma função de temporizador permite controlar com precisão o tempo de secagem.
- Limpeza e manutenção: considera como é fácil limpar o desidratador e se as peças removíveis podem ser lavadas na máquina de lava-loiça.
- Ruído: considera o ruído do desidratador, especialmente se pretendes usá-lo num ambiente sensível ao ruído.
- Preço: compara os preços dos diferentes modelos, tendo sempre em consideração as características e potência oferecidos.
Perguntas mais frequentes
Um desidratador seca os alimentos em baixas temperaturas, retirando-lhes lentamente a humidade. A comida é colocada em prateleiras, enquanto um ventilador garante uma circulação de ar uniforme. A temperatura típica ronda entre 40°C e 70°C. Dependendo do tipo de alimento e seu teor de humidade, o processo de secagem dura de várias horas a vários dias. No final, obténs alimentos duráveis que podem ser armazenados por mais tempo. Um desidratador de infravermelho usa a radiação infravermelha para secar os alimentos de maneira suave e eficiente.
Um desidratador pode secar uma grande variedade de alimentos, incluindo frutas como maçãs, bananas, frutas vermelhas e mangas, legumes como tomates, cenouras e pimentões, ervas e especiarias, carne e peixe, nozes e sementes, cogumelos, bem como pétalas para fins decorativos. As possibilidades são quase infinitas, desde que a comida esteja cortada no tamanho certo e preparada adequadamente.
O consumo de energia de um desidratador varia de acordo com o modelo, potência e tempo de uso. Em geral, os valores de consumo de energia para desidratadores estão em torno de 300 a 600 watts por hora. No entanto, alguns modelos também podem ter desempenho superior, especialmente se tiverem recursos adicionais, como configurações programáveis ou uma maior capacidade. Os desidratadores para a restauração, por exemplo, têm uma potência de até 2000 watts
O tempo de secagem dos anéis de maçã no desidratador costuma ser de 6 a 12 horas, dependendo da espessura dos anéis, da temperatura de secagem e do grau de secagem desejado.
A desidratação pode ser um método de cozimento saudável, pois preserva a maioria dos nutrientes e não requer adição de conservantes ou de açúcar. É importante usar alimentos de boa qualidade e armazená-los adequadamente. A desidratação deve ser encarada como um complemento a uma dieta equilibrada.
A potência necessária (watts) para um desidratador depende de vários fatores, como o tamanho do aparelho, o número de prateleiras e o tempo de secagem desejado. Em geral, a maioria dos desidratadores está na faixa dos 400 a 1000 watts. Uma potência menor pode ser suficiente se quiseres secar apenas pequenas quantidades ocasionalmente. No entanto, se desejas secar quantidades maiores ou com mais frequência, um desidratador de maior potência pode ser mais eficiente. É importante verificar as especificações do fabricante e considerar as tuas próprias necessidades e preferências para que possas escolher a potência certa para o teu desidratador.