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Teste & conselhos sobre placas de indução

As placas de indução são provavelmente a forma mais rápida e cómoda de cozinhar e preparar deliciosos pratos em casa. Na Klarstein vais encontrar placas de indução em vários tamanhos, para instalação, como um dispositivo autónomo ou para campismo. No nosso grande guia de compras, vamos apresentar-te vários modelos, onde destacamos as vantagens e desvantagens e vamos ajudar-te a encontrar a placa ideal para as tuas necessidades.

Placa de indução: comparação das funções

Escolher a placa de indução certa é crucial para uma experiência de cozinhar eficiente e agradável. Ao escolher, fatores como o número de discos, o tamanho da placa e a potência de cada disco devem ser considerados para atender às necessidades e hábitos de cozimento individuais. Funções adicionais, como temporizadores, controlo de sensor e recursos de segurança, também podem ajudar na decisão de escolher a placa de indução certo para a cozinha. Mas uma placa de indução também pode ser útil para acampar ou para outros locais. Basta ligar e começar a cozinhar em qualquer lugar. Vamos mostrar-te como tomar a melhor decisão.

Placa de indução dupla da Klarstein

Delicatessa Slim preta

Tipo de produto:

Delicatessa Slim preta

A placa de indução dupla Delicatessa é fácil de usar e tem muitas vantagens!

  • 3500 watts de potência
  • Zona flexível e boost térmico
  • Funcionamento intuitivo e seguro
Para as placas de indução

As placas de indução dupla são ideais para pequenas famílias com 1-3 pessoas. As placas de indução são potentes, fáceis de limpar e oferecem a máxima flexibilidade ao cozinhar graças às chamadas zonas flexíveis. Isso significa que um panela grande pode ser usada em vez de duas panelas menores. Funções adicionais são a segurança para crianças, deteção de panela e função de temporizador.

    Vantagens:

  • Ideal para pequenas famílias
  • Cozimento rápido e intuitivo

    Desvantagens:

  • Não é adequada para grandes agregados familiares ou pratos com mais de 2 panelas.

Placa de indução individual da Klarstein

Placa de indução VariCook Single

Tipo de produto:

Placa de indução VariCook Single

A placa de indução individual VariCook pode ser instalada em qualquer lugar e é muito fácil de usar.

  • Economia de energia
  • Com display LED
  • Com temporizador
Para o produto

Uma placa de indução individual é super prática para residências de solteiros. É intuitivo e fácil de usar, possui temporizador embutido e é muito potente com até 1800 watts. Como não precisa de ser instalada, pode ser transportada para qualquer lugar.

    Vantagens:

  • Prático e compacto
  • Fácil manuseio
  • Comparativamente barato

    Desvantagens:

  • Adequada apenas para uma panela

Placa de indução 80 cm

Delicatessa 77 Hybrid Prime

Tipo de produto:

Delicatessa 77 Hybrid Prime

Esta placa de indução oferece possibilidades infinitas. A placa de indução de 80 cm oferece um total de 4 discos que podem ser utilizadas de várias formas

  • zonas flexíveis
  • Potência total 7000 watts
  • Operação tocuh-to-slide
Para o produto

As placas de indução com uma largura de 80 cm são verdadeiras polivalentes. Com muitas discos, fácil operação e um Boost térmico, o cozimento é levado a um novo nível. Os campos de indução integrados oferecem a máxima segurança e conforto com funções como temporizador, segurança para crianças, aproveitamento do calor residual e muito mais.

    Vantagens:

  • Grande flexibilidade ao cozinhar
  • Espaço máximo para muitas panelas
  • Muitas funções e o equipamento técnico mais recente

    Desvantagens:

  • Comparativamente mais caro
  • Relativamente grande

Placa de indução para campismo

 Placa de Indução Dupla VariCook Slim

Tipo de produto:

Placa de Indução Dupla VariCook Slim

Compacta, prática e potente: esta placa de indução para campismo está sempre pronta a usar.

  • Medidas compactas
  • operação simples
  • 2 discos
Para o produto

Ao acampar, nem sempre precisa ser o grelhador a carvão ou o fogão a gás. Com placas de indução para campismo, o menu de férias é elevado a um novo nível. Fortes 3500 watts de potência garantem para que possas criar algo delicioso nos dois discos a qualquer momento.

    Vantagens:

  • Medidas compactas
  • Operação simples
  • Pronta para usar em qualquer lugar

    Desvantagens:

  • Não há zonas flexíveis

Comparação de placas de indução

Delicatessa Slim Placa de indução VariCook Single Placa de indução Delicatessa 77 Hybrid Prime Placa de Indução Dupla VariCook Slim
Discos 2 1 4 2
Potência 3500 Watt 1800 Watt 7000 Watt 3500 Watt
Dimensões 29 x 5,5 x 52 cm 29,5 x 7 x 36 cm 80 x 5,5 x 52 cm 60 x 7 x 36 cm
Peso 4,6 kg 1,7 kg 12 kg 5,2 kg
Material Vitrocerâmica Vitrocerâmica Vitrocerâmica Vitrocerâmica
Particularidades - Painel de controlo touch sensor
- Temporizador com 99 minutos
- Função Boost, BBQ e função de manutenção da temperatura
- Função de temporizador para desligamento automático - 0:01 - 3:00 horas
- diferentes níveis de potência
- Display LED
- Temporizador ajustável até 99 minutos
- Função de economia: a potência da zona de cozimento é reduzida automaticamente para evitar sobrecarga
- Zona flexível: 39,5 x 19 cm
- Deteção automática da panela
- Diferentes níveis de potência
- Função de temporizador para desligamento automático: 1 a 180 minutos

Comprar a placa de indução certa

Agora que conheces as diferentes opções, gostaríamos de te indicar as 5 perguntas que deves fazer para poderes escolher a placa de indução ideal:

    • 1. Quantas discos são necessários para os meus hábitos culinários e para o espaço na minha cozinha?
    • 2. Qual deve ser o tamanho da placa de indução para poder utilizar as minhas panelas da melhor forma?
    • 3. Qual é a potência de cada disco e se atendem às minhas necessidades de aquecimento rápido e controlo preciso da temperatura?
    • 4. Quais funções adicionais, como temporizadores, controlo de sensor ou recursos de segurança, são importantes para mim e devem ser incluídas na minha placa de indução?
    • 5. A placa de indução selecionada cabe no meu orçamento e oferece uma boa relação custo-benefício em comparação com outros modelos no mercado?

Placas de indução com forno

Placa de indução e forno com design certo e alto desempenho? Também isto não é um problema. Muitas vezes há ofertas no conjunto. Tal como acontece com o nosso conjunto de fornos embutidos Gusteau Delicatessa. Ao planear uma nova cozinha, podes coordenar tudo e criar um design uniforme e coerente.

Perguntas mais frequentes

A escolha entre uma placa de indução e uma placa de vitrocerâmica depende das preferências e dos requisitos pessoais. As placas de indução oferecem tempos de aquecimento mais rápidos, controlo de temperatura mais preciso e maior eficiência energética, enquanto as placas de cerâmica oferecem maior compatibilidade com os utensílios de cozinha. A decisão deve ser tomada com base nas necessidades individuais, requisitos de segurança e orçamento.

Somente panelas e frigideiras feitas de material magnetizável, como ferro fundido ou aço inoxidável com base magnética, podem ser usadas numa placa de indução. Outros materiais, como alumínio, cobre ou vidro, não são adequados para uso em placas de indução, pois não são magnéticos o suficiente para utilizar a indução eletromagnética. Portanto, panelas de porcelana, cerâmica ou panelas com bases não magnéticas não devem ser usadas numa placa de indução. É importante que as panelas tenham o símbolo de compatibilidade com a placa de indução para garantir que sejam adequadas para uso nas placas.

Sim, a panela pode ser menor que a marcação do disco da placa de indução No entanto, isso pode levar a uma distribuição de calor desigual. É aconselhável escolher uma panela com um diâmetro que corresponda ao tamanho do disco para garantir uma transferência de calor eficiente.

Para saber se uma panela é adequada para indução, podes fazer o seguinte: verifica se a panela tem um fundo magnético - um ímã deve ficar agarrado ao fundo. Presta atenção às instruções do fabricante ou símbolos na embalagem que indicam se é ou não compatível com as placas de indução. Também podes fazer um teste rápido numa placa de indução para ver se a panela aquece de maneira uniforme e rápida.

Uma placa de indução funciona por indução eletromagnética. Cria um forte campo magnético que ativa a zona de cozedura metálica. Se uma panela com base magnética for colocada no disco, a corrente magnética alternada cria correntes parasitas na base da panela, que a aquecem. A própria placa permanece relativamente fria. É uma placa de indução?

Para limpar uma placa de indução, espera primeiro que arrefeça. Em seguida, deves usar um detergente neutro e um pano macio para remover a sujidade e os resíduos de gordura. Tem cuidado para evitar produtos de limpeza abrasivos ou esponjas abrasivas para evitar arranhar a superfície.

Uma placa de indução autossuficiente significa que é autónoma e não depende de uma ligação a um forno separado. Placas de indução autossuficientes geralmente possuem controlos integrados e podem ser usadas independentemente de outros aparelhos de cozinha. Oferecem flexibilidade na colocação e têm diferentes discos e têm funções que podem ser usadas de forma individual.

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