Frigorífico de maturação da carne Steakhouse Pro 233 Onyx

3.665,99 € incl. IVA
  • Armário de maturação da carne
  • Preto
Número do artigo: 10039936
Frigorífico de maturação da carne Steakhouse Pro 233 Onyx
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  • 14 dias satisfação
  • Devolução garantida

Características especiais

  • Carne fina: frigorífico de maturação para carne refinado com volume de 233 litros

  • Puro prazer: refina bifes, carne e salsichas

  • Temperatura de maturação perfeita: ajustável entre 1 e 25 °C

Detalhes do produto

Com a maturidade certa ao resultado de sabor encorpado: o frigorífico de maturaçãoSteakhouse Pro 233 Onyxda Klarstein matura não só bifes, mas também salame, presunto ou carne de porco de envelhecimento a seco. O envelhecimento a seco é um dos métodos mais antigos e comprovados de refinação da carne. O frigorífico de maturaçãoSteakhouse Pro 233 Onyx simplifica este método. Nas melhores condições, podes utilizá-lo para aperfeiçoar a qualidade superior das salsichas e da carne. Um sistema UVC integrado assegura a pureza antibacteriana no interior. Todas as configurações são facilmente efetuadas através do painel de controlo touch e o processo de maturação ocorre automaticamente no aparelho. A luz LED comutável define adicionalmente o cenário para o conteúdo. Isto também torna o frigorífico de maturação Steakhouse Pro 233 Onyx da Klarstein perfeito mostrador representativo de restaurantes ou lojas.

Características

  • uma zona de refrigeração
  • Capacidade: 233 litros
  • Temperatura: 1 - 25 °C
  • Controlo da humidade: ajustável a 60 - 85 %
  • Iluminação interior LED branca
  • Painel de controlo touch com display LED
  • O sistema UVC pode ser comutado de forma automática ou manualmente
  • Pés de suporte reguláveis em altura
  • Abertura da porta à direita
  • Porta envidraçada com janela panorâmica
  • Pega da porta elegante
  • Fácil de limpar
  • Meio de refrigeração: R600a
  • Aparelho para encastrar: sim
  • Também pode ser utilizado como aparelho independente
  • Fonte de alimentação: 220 - 240 V~ | 50/60 Hz
Número do artigo: 10039936

Medidas & Ficha Técnica

  • Medidas: cerca de 59 x 127 x 71,5 cm (LxAxP)
  • Medidas interiores: cerca de 49 x 90 x 54 cm (LxAxP)
  • Comprimento do cabo: cerca de 200 cm
  • Peso: cerca de 78 kg

Volume de entrega

  • 1 x Frigorífico de maturação da carne
  • 1 x Rack para suspensão
  • 3 x Prateleiras
  • 1 x Reservatório de água
  • 1 x Reservatório de sal
  • Manual de instruções em várias línguas

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Prazo de entrega: 8 - 10 Dias