Der Trend geht hin zu „weg vom Plastik“ und sicher werden viele Menschen auf diese Dosen stoßen, die nach Alternativen zu ihren Kunststoffbehältern suchen. Der erste Eindruck von den Glasdosen ist sehr gut: Sie sind sehr schön und sauber gearbeitet. Die Bambusdeckel sind zugegeben etwas ungewohnt und zum jetzigen Zeitpunkt kann ich noch nicht sagen, wie das Holz nach Monaten oder Jahren auf Lebensmittel und besonders auf Fett reagiert. Aber so etwas muss man ohnehin in Kauf nehmen und einfach ausprobieren, wenn man auf Plastik verzichten möchte. Jedenfalls werde ich ihnen bedenkenlos meine Nahrungsmittel anvertrauen gerade weil sie unbehandelt sind und den Eindruck machen, als ob sie keine Stoffe an die Lebensmittel abgeben. In der Produktbeschreibung wird mit einigen Schlagworten für die Boxen geworben und ich möchte diese der Reihe nach durchgehen, weil sich bei mir doch der ein oder andere Zweifel meldet. „luftdicht“, „Lunchbox“ Luftdicht kann ich ehrlich gesagt nicht glauben, weil die Boxen auch nicht wasserdicht sind. In den Silikondichtungen sind an jeder Seite genau in der Mitte winzig kleine Löcher. Die sind mit Sicherheit keine Fehler, sondern haben entweder eine Funktion oder sind aus einem mir nicht bekannten Grund nötig für die Herstellung. Aber wenn man die Glasbehälter mit Wasser füllt und auf den Kopf dreht, dann läuft das Wasser aus. Aus dem gleichen Grund würde ich die Verwendung als „Lunchbox“ davon abhängig machen, was transportiert werden soll. Trockene Speisen wie Käsebrot oder ähnliches wird sicher gut gehen, Salat oder Essen mit Flüssigkeiten wie z.B. (wenig) Soße, angemachter Salat o.ä. würde ich da nicht reintun wenn ich es transportieren will. Und man muss natürlich bedenken, dass die Glasbehälter mehr wiegen als Kunststoffdosen und auch anfälliger für Stöße sind. „Ofenform“, „Auflaufform“ Ich habe auf der Verpackung und auf den Glasbehältern selbst keinerlei Angaben dazu gefunden, dass das Glas hitzebeständig ist. Überhaupt steht auf der Packung sehr wenig außer Öko-Sprüchen. Ich hätte mir gewünscht, dass irgendwo explizit angesprochen wird, ob die Dosen für den Ofen, für die Mikrowelle oder für die Spülmaschine geeignet sind. Es steht aber nirgends etwas darüber. „Frischhaltedosen“, „Aufschnittbox“ Das sind genau die Begriffe, mit denen ich dieses Set Glasdosen mit Bambusdeckeln beschreiben würde und das sind auch die Einsatzgebiete, wo ich sie ohne Bedenken nutzen würde. Wer einen hohen Kühlschrank sein eigen nennt wird positiv überrascht sein, wie gut sich die Boxen in den oberen Etagen machen weil man durch den klaren Boden sofort erkennen kann, was drin ist. Für Essensreste, Käse, Wurst, geschnittenes Gemüse, Salat o.ä. würde ich diese Dosen sehr empfehlen und überhaupt für jeden Gebrauch innerhalb des Haushalts. Für außerhalb zum Transport würde ich sie nur dann einsetzen, wenn der Inhalt sehr trocken ist und es nichts zum Auslaufen gibt.
A tendência é “afastar-se do plástico” e muitas pessoas certamente irão se deparar com essas latas enquanto procuram alternativas às suas embalagens plásticas. A primeira impressão dos potes de vidro é muito boa: são muito bonitos e de acabamento limpo. As tampas de bambu são um pouco incomuns e neste momento não posso dizer como a madeira reagirá aos alimentos e especialmente à gordura depois de meses ou anos. Mas você tem que aceitar algo assim de qualquer maneira e apenas experimentar se quiser evitar o plástico. Em qualquer caso, confiar-lhes-ei a minha alimentação sem hesitação, precisamente porque não são tratados e dão a impressão de que não libertam quaisquer substâncias nos alimentos. As caixas são anunciadas com algumas palavras-chave na descrição do produto e gostaria de analisá-las uma por uma porque tenho uma ou duas dúvidas. “hermética”, “lancheira” Sinceramente não acredito que seja hermética porque as caixas também não são à prova d’água. Existem pequenos orifícios nas vedações de silicone de cada lado, bem no meio. Certamente não são erros, mas têm uma função ou são necessários para a produção por um motivo que não sei. Mas se você encher os recipientes de vidro com água e virá-los de cabeça para baixo, a água acaba. Pelo mesmo motivo, basearia seu uso como “lancheira” no que está sendo transportado. Alimentos secos como pão de queijo ou algo semelhante certamente funcionarão bem, mas eu não colocaria salada ou alimentos com líquidos como (um pouco) molho, salada temperada ou similares se quiser transportá-los. E é claro que é preciso ter em mente que os recipientes de vidro pesam mais que os recipientes de plástico e também são mais suscetíveis a impactos. “Prato de forno”, “Prato de caçarola” Não encontrei nenhuma informação na embalagem ou nos próprios recipientes de vidro de que o vidro é resistente ao calor. Em geral, há muito pouco na embalagem além de frases ecológicas. Gostaria que fosse explicitamente indicado em algum lugar se as latas são adequadas para forno, micro-ondas ou máquina de lavar louça. Mas não há nada sobre isso em lugar nenhum. “Recipientes de armazenamento de alimentos”, “caixa de carnes frias” Estes são exactamente os termos que usaria para descrever este conjunto de frascos de vidro com tampas de bambu e estas são também as áreas onde os utilizaria sem hesitação. Qualquer pessoa que possua uma geladeira alta ficará agradavelmente surpresa com a aparência das caixas nos andares superiores, porque você pode ver imediatamente o que está dentro através do fundo transparente. Eu recomendo fortemente essas latas para sobras de comida, queijo, salsicha, vegetais cortados, salada, etc. e para qualquer uso doméstico. Eu só usaria fora para transporte se o conteúdo estivesse muito seco e não houvesse nada para vazar.
