Faca de chef 8" Alfa-Royal Japonese Serie

Facas de precisão exclusivas ao estilo japonês: a cutelaria Alpha-Royal JapaneseZelite Infinity da Klarstein cumpre todos os padrões elevados para cada arte culinária. Um total de 67 camadas de aço Damasco japonês de alta qualidade, uma em cima da outra, formam a lâmina iridescente. Com uma forma perfeitamente equilibrada e ergonómica e uma pega sem costuras, tripla, feita de fibra de vidro G10, estes elegantes utensílios de cozinha cabem maravilhosamente na mão. Aqui, nitidez, durabilidade, peso, controlo e manipulação combinam-se com um desenho excecional, aperfeiçoado por 3 rebites mosaico metálico decorativos na pega.

A faca do chefe 8" daAlpha-Royal Japanese Serie da Zelite Infinity da Klarstein é um desenvolvimento adicional da nossa faca original de chef. Acrescentámos o nosso acabamento Tsuchime martelado sobre o já espantoso padrão de Damasco, dando à faca ainda mais estilo e classe. Uma das facas mais versáteis para a tua cozinha, esta faca de chef é afiada e, com 57 mm, tem uma lâmina mais larga do que a sua faca padrão do chefe. É ideal para cortar carne, cortar vegetais em cubos, fatiar fruta, picar ervas aromáticas, picar nozes e muito mais - uma ferramenta indispensável na sua cozinha.

• Material da lâmina: aço damasco japonês; aço AUS-10
• Cabo de material: fibra de vidro G10
• Dureza da lâmina: 61±1 HRC
• Nitidez dos bordos: 12 - 15º
• lâminas sem ferrugem e sem manchas
• Lâminas premium de 67 camadas
• Acabamento Tsuchime
• amieiro completo e cultura rejuvenescida
• pega tripla rebitada
• com 3 rebites mosaico metálico na lâmina
• acabamento sem costuras: sem transições percetíveis entre lâmina e pega

• Medidas totais: 34,3 x 5,7 x 2,4 cm (CxAxL)
• Comprimento da lâmina: 20,3 cm (8")
• Espessura da lâmina: 2,4 mm
• Comprimento do cabo: 14 cm
• Peso: cerca de 306 g