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Mundschenk Cuba de Fermentação Para Cerveja Artesanal 2500 W, 30 l 9 Programas

Número do artigo: 10030521

Mundschenk Cuba de Fermentação

595,99 € incl. IVA

Prata Metalizada
Panela com torneira dispensadora

19 Avaliações

Número do artigo: 10030521

Disponível para entrega
Prazo de entrega: 3 - 5 Dias
Pronto para enviar em 24 horas
14 dias satisfação
Devolução garantida

Características especiais

2500 Watt: poderoso elemento de aquecimento para mosto potente
Cuba de aço inoxidável: para distribuição uniforme da temperatura
Display LC com botões de controlo: para uma operação fácil

Detalhes do produto

Seja para preparar cervejas tradicionais ou pretas, com alta ou baixa fermentação, de trigo ou pils, a cuba de fermentação Mundschenk da Klarstein é o conjunto completo para a fabricação da cerveja artesanal de sua escolha. Com este conjunto, a sua cerveja caseira ficará perfeita. Podes definir a temperatura, o tempo de cozedura e a potência com total precisão através de um display LC simples com botões de controlo ou podes deixar todo o processo funcionar através do controlo automático MemoryBrew.

Cerveja acabadinha de fazer na tua própria cervejaria em casa? Nada vai ser mais fácil: com a cuba de fermentação Mundschenk da Klarstein

Atenção: na Alemanha, o fabrico de cerveja deve ser comunicado à estância aduaneira responsável.

Características

Controlo manual ou automático do processo de mosturação da cerveja
Volume: 30 litros
Temperatura, tempo e potência ajustáveis
Visualização da etapa do processo de fabrico
Torneira de drenagem com filtro de saco de malha fina
Tampa de vidro de temperatura
Recipiente de cereais removível para facilitar a remoção do mosto
Bomba de circulação para agitação fácil
Inclui peneira para filtrar o mosto
Botão de desligamento no painel frontal do aparelho

Manual de Instruções em PDF

Número do artigo: 10030521

Medidas & Ficha Técnica

Medidas: cerca de 40 x 70 cm (ØxA)
Peso: cerca de 12 kg
Material: aço inoxidável 304
Material da tampa: vidro
Potência: 2500 W
Fonte de alimentação: 220-240 V~ | 50/60 Hz

Volume de entrega

1 x Chaleira
1 x Peneira
1 x Bomba de circulação
1 x Recipiente para grãos
1 x Tampa de vidro
Manual de instruções em várias línguas

Volume de entrega

Disponível para entrega

Prazo de entrega: 3 - 5 Dias

Avaliação do cliente

19 Avaliações

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Opiniões de clientes de outros países

Avaliação comprovada 15/03/2024

BtoB-Kunde, öffentliche Einrichtung
Klarstein reagierte weder auf Angebotsanfrage, noch auf Bestellung, noch auf Nachfrage - alles per Mail an BtoB-Adresse von Chal-Tec.
Auch per Telefon kein Zuständiger erreichbar.
Schade -passt nicht zur Selbstauskunft, dass öffentliche Einrichtungen gern gesehene Partner sind.

Cliente BtoB, instituição pública Klarstein não respondeu a uma solicitação de oferta, pedido ou solicitação - tudo por e-mail para o endereço BtoB da Chal-Tec. Nenhuma pessoa disponível por telefone também. É uma pena – não se enquadra na autodeclaração de que as instituições públicas são parceiros bem-vindos.

Avaliação comprovada 19/01/2024

Este todo en uno es una de las mejores opciones que se pueden encontrar en el mercado. Te facilita mucho los procesos en la elaboración, obteniendo unos resultados tan buenos que todo parece más fácil y limpio.

Isso tudo em um é uma das melhores opções que podem ser encontradas no mercado. Facilita muito os processos de produção, obtendo resultados tão bons que tudo parece mais fácil e limpo.

Avaliação comprovada 31/07/2022

Der ganze Kessel ist sehr hochwertig. Ich habe jetzt 2 Biersude gefahren, und konnte keine Fehler finden. Bis jetzt habe ich nur den manuellen Betrieb getestet, werde aber demnächst mal den automatischen Betrieb testen. Im Großen und Ganzen ist die Reinigung recht simple. Nur die Reinigung der Pumpe sowie der Zirkulationsleitung kann bisschen umständlicher sein - diese muss immer wieder gut gespült werden, bis alle Reste raus sind. Das Gerät an sich würde ich für einen Kauf empfehlen.

A chaleira inteira é de altíssima qualidade. Já executei 2 cervejarias e não consegui encontrar nenhum erro. Até agora só testei a operação manual, mas em breve testarei a operação automática. No geral, a limpeza é bem simples. Apenas limpar a bomba e a linha de circulação pode ser um pouco mais complicado - estes devem ser bem enxaguados várias vezes até que todos os resíduos tenham desaparecido. Eu recomendaria comprar o próprio dispositivo.

Avaliação comprovada 31/07/2022

Super Sache! So geht Bier Brauen ganz leicht und trotzdem fachmännisch. Einziger Nachteil: elektrisch nicht gut gesichert, gegen das Eintreten von Flüssigkeit (etwa, wenn der Sud übergeht). Gottseidank war der Stromschlag nur leicht.

Grande coisa! Isso torna a fabricação de cerveja muito fácil e ainda profissional. A única desvantagem: não está bem protegido eletricamente contra a entrada de líquido (por exemplo, se a bebida transbordar). Graças a Deus o choque foi apenas leve.

Avaliação comprovada 07/02/2022

Gut verarbeitet, Pumpe ist kräftig, Loch Siebe passen gut und dichten ab. Erster Sud hat super geklappt.

Bem feito, a bomba é potente, os filtros de orifício se encaixam bem e vedam. O primeiro lote funcionou muito bem.

Avaliação comprovada 04/01/2022

Heute kam es an das gute Stück. Lieferung rechtzeitig sogar vor der angegebenen Lieferzeit.Sehr gut verpackt. Sehr gute Qalität. In den nächsten Tagen will ich mit Ihm brauen. Ich freue mich schon.

Hoje chegou a parte boa. Entrega no prazo antes mesmo do prazo estipulado. Muito bem embalado. Qualidade muito boa. Nos próximos dias quero fazer cerveja com ele. Estou ansioso para.

Avaliação comprovada 21/02/2021

Ich habe keine schlechte Bemerkungen. Funktioniert wie angeschrieben. Qualität gut, aber nicht Ausgezeichnet (auf jeden fall passt beim Preispunkt). Die Genauigkeit des Thermometers kann +\- bis zu 5 grad variieren. Einige teilen haben unglaublich scharfe Kanten...

Não tenho comentários ruins. Funciona conforme anunciado. Qualidade boa, mas não excelente (definitivamente se encaixa no preço). A precisão do termômetro pode variar +\- até 5 graus. Algumas partes têm bordas incrivelmente afiadas...

Avaliação comprovada 29/01/2021

In der Preisklasse ist der Mundschenk Top. Bekomme gut 50l Würze heraus, je nach Rezept schaft man vielleicht auch 55l Die Verarbeitung ist gut und die Verwendung schön durchdacht. Einzigster Kritikpunkt ist der Edelstahldeckel, beim Maischekochen fehlt mir da der Überblick, da wäre mir ein Deckel aus Glas lieber. Ansonsten ist das Gerät gut zu reinigen, wichtig ist nur das malz nicht allzu fein zu schroten.

Na faixa de preço, o porta-copos é top. Obtenha uns bons 50l de mosto, dependendo da receita poderá obter também 55l. O processamento é bom e o uso é bem pensado. O único ponto de crítica é a tampa de inox, não tenho visão geral na hora de ferver o purê, prefiro uma tampa de vidro. Caso contrário, o aparelho é fácil de limpar, o único importante é não moer o malte muito fino.

Avaliação comprovada 10/10/2020

Hallo ich habe jetzt schon einige Biere mit dem Braumiester gebraut und ich kann nur sagen es funktioniert sehr gut. Leider habe ich mit meinem nun schon das 2te mal Probleme. Beim ersten Mal konnte man den Braumeister nicht mehr einschalten. Ich habe sehr zügig von Klarstein einen Ersatz bekommen. Heute ist mir die Pumpe ausgefallen, der geplante 2te Brauvorgang für heute musste leider ausfallen. Ich habe Klarstein kontaktiert

Olá, já fiz algumas cervejas com a Bramiester e só posso dizer que funciona muito bem. Infelizmente é a segunda vez que tenho problemas com o meu. Na primeira vez, você não conseguiu mais ligar o mestre cervejeiro. Consegui um substituto da Klarstein muito rapidamente. A bomba falhou hoje, o segundo processo de preparação planejado para hoje infelizmente teve que ser cancelado. Entrei em contato com a Klarstein

Avaliação comprovada 30/07/2020

Sehr gute Ware

Produtos excelentes

Avaliação comprovada 12/05/2020

After brewing 5L batches with a BIAG set-up for a couple of years I wanted to invest in a bigger system. Living in an apartment I need something compact that works out of regular power plug. An all in one system was exactly what I needed. There are multiple options but the Klarstein system offer the best features for a reasonable budget. One brew in with this Klarstein automatic system and I was pleased. Everything went flawlessly. Temperatures are accurate and the efficiency is great (~80%). Really looking forward for the next brew day. No doubt my home-made beers will be tastier than ever.

Depois de preparar lotes de 5L com uma configuração BIAG por alguns anos, eu queria investir em um sistema maior. Morando em um apartamento, preciso de algo compacto que funcione com um plugue de energia comum. Um sistema completo era exatamente o que eu precisava. Existem várias opções, mas o sistema Klarstein oferece os melhores recursos por um orçamento razoável. Uma bebida com este sistema automático Klarstein e fiquei satisfeito. Tudo correu perfeitamente. As temperaturas são precisas e a eficiência é ótima (~80%). Realmente ansioso pelo próximo dia de preparo. Sem dúvida, minhas cervejas caseiras serão mais saborosas do que nunca.

Avaliação comprovada 23/01/2020

Ich habe jetzt 2 mal gebraut und dabei folgende Erkenntnisse gewinnen können: Beide Male war ein gutes Ergebnis (=Bier) zu verzeichnen. Die Anlage hat dabei keine großen Schwächen gezeigt. Generell war das Handling mit dem Gerät gut, und die Komponenten sind für diesen Preis absolut brauchbar. Auch der Service war gut (das erste Paket ist nicht angekommen - Abwicklung diesbezüglich mit dem Verkäufer aber vorbildlich). Große Schwäche ist die Beschreibung. Diese ist eigentlich unbrauchbar. Die ersten Fragen ergeben sich schon beim Aufbau (dieser ist eigentlich nicht schwierig - wenn man mal herausfindet wie...). Richtig spannend wird dann die Bedienung bzw. Programmierung. Hier muß man vor dem ersten Brauen mindestens 2h einkalkulieren um die Beschreibung zu verstehen und das gelesene auch umzusetzen. Das erste Brauen ist hier tlw. eine Überraschung, da man auf manche kryptischen Formulierungen erst mit Prinzip "try and error" dahinter kommt. Daher 4 Sterne.

Já fiz duas cervejas e obtive os seguintes insights: Nas duas vezes o resultado (=cerveja) foi bom. O sistema não apresentou grandes deficiências. Em geral, o manuseio do aparelho foi bom e os componentes são absolutamente utilizáveis por esse preço. O atendimento também foi bom (o primeiro pacote não chegou - mas o tratamento deste com o vendedor foi exemplar). A descrição é uma grande fraqueza. Isso é realmente inútil. As primeiras perguntas já surgem durante a montagem (na verdade não é difícil - depois de descobrir como...). A operação e a programação tornam-se então realmente emocionantes. Aqui você deve calcular pelo menos 2 horas antes da primeira infusão para entender a descrição e implementar o que leu. A primeira bebida aqui é em parte uma surpresa, já que algumas formulações enigmáticas só podem ser encontradas com o princípio de "tentativa e erro". Portanto 4 estrelas.

Avaliação comprovada 18/07/2019

Mit dem Mundschenk wird das Bierbrauen im Vergleich zum Punschkocher vereinfacht. Man muss beim erhitzen nicht ständig rühren. Im Automatischen Betrieb werden auch die einzelnen Schritte nach vorheriger Programmierung selbstständig durchgeführt und die Rastzeiten starten erst beim erreichen der Temperatur. Der Thermostat ist sehr genau.

Com o copeiro, a produção de cerveja é simplificada em comparação com o fabricante de ponche. Você não precisa mexer constantemente durante o aquecimento. No modo automático, as etapas individuais também são realizadas de forma independente após a programação prévia e os tempos de descanso só começam quando a temperatura é atingida. O termostato é muito preciso.

Avaliação comprovada 16/12/2018

Der erste Braudurchgang ist gelungen. Das Gerät erleichtert das Brauen deutlich. Die Verarbeitung ist für die Preislage völlig in Ordnung. Wer über die Steuerung etwas von China erzählt, möge mir ein elektronisches Gerät dieser Art zeigen das nicht in China produziert wird. Ein Punkt Abzug gebe ich, da das Display nicht im Geringsten wasserdicht ist. Ein Tropfen Wasser und das Display ist von innen beschlagen. Das ist für eine wasserintensive Nutzung eher kontraproduktiv.

A primeira operação de preparo foi bem-sucedida. O dispositivo torna a fabricação de cerveja muito mais fácil. O processamento é completamente bom para a faixa de preço. Se você me disser algo sobre o controle da China, por favor, mostre-me um dispositivo eletrônico desse tipo que não seja produzido na China. Eu deduzo um ponto porque a tela não é à prova d'água. Uma gota de água e o display fica embaçado por dentro. Isso é bastante contraproducente para uso intensivo de água.

Avaliação comprovada 24/04/2018

Ich habe mit dem Mundschenk bisher 2 X 30 L Pilsner gebraut .Die Programmierung ist einfach ,die Brauvorgänge liefen fast reibungslos durch. Ein Problem gab es bei Ablassen der Würze in den Gärbottich. Der innere Filterschlauch vor dem Ablaßhahn setzte sich zu ,so daß die letzten 7 L nicht mehr durch den Hahn abflossen .Ich mußte sie dann über einen seperaten Filter ausgießen .Übrigens bei 2. Brauvorgang habe ich den Filterschlauch innen weggelassen und gleich über den Außenfilter gefiltert. Noch eins ist mir aufgefallen .Die Stammwürzeausbeute liegt ca. 20 % niedriger ,als bei dem vorher angewandtem Brauverfahren im 25L Glühweintopf. Aber das ist korregierbar mit Erhöhung der Malzzugabe . Dafür brauche ich aber nicht mehr permanent zu rühren ,es brennt nichts mehr an ,die Aufheizung erfolgt sehr zügig und die Temperatur wird gut gehalten (+ / - 1 C° ) . Ich gebe eine Kaufempfehlung .

Até agora, preparei 2 X 30 L Pilsner com o cervejeiro. A programação é fácil, o processo de infusão foi quase tranquilo. Houve um problema com a drenagem do mosto para a cuba de fermentação. A mangueira interna do filtro na frente da torneira de drenagem ficou entupida, de modo que os últimos 7 litros não fluíram mais pela torneira, então tive que despejá-los através de um filtro separado. Outra coisa que notei: o rendimento original do mosto é cerca de 20% menor do que o processo de fermentação usado anteriormente no pote de vinho quente de 25L. Mas isso pode ser corrigido aumentando a quantidade de malte. Mas não preciso mais mexer constantemente para isso, nada queima mais, esquenta muito rápido e a temperatura se mantém bem (+/- 1 C°). Eu dou uma recomendação de compra.

Avaliação comprovada 31/03/2018

Hab mir die Brauanlage vor wenigen Tagen zugelegt und jetzt auch schon meinen ersten Sud hinter mir. Das Gerät ist recht einfach zu bedienen und im Großen und Ganzen sehr zufriedenstellend. Nur hatte ich das Problem, dass ich beim Kochvorgang bei einer Menge von ca. 25L Würze nicht auf die 100 Grad Celsius kam. Im beiliegenden Heft steht, man solle einfach den Topf mit dem Deckel für 1-2 Minuten zu machen, das führte bei mir aber dazu dass sich Schaum bildete und alles überging. Hatte jemand von euch schon das selbe Problem? Wie habt ihr es gelöst? Würde mich über Tipps und Ratschläge sehr freuen :) LG aus Österreich

Adquiri o sistema de infusão há alguns dias e agora já fiz minha primeira infusão. O dispositivo é bastante fácil de usar e, em geral, muito satisfatório. O único problema que tive foi que não cheguei a 100 graus Celsius durante o processo de cozimento com uma quantidade de aproximadamente 25L de mosto. O livrinho anexo diz que você deve simplesmente cozinhar a panela com a tampa por 1-2 minutos, mas para mim isso causou espuma e tudo acabou. Algum de vocês teve o mesmo problema? Como você resolveu? Eu ficaria muito feliz com dicas e conselhos :) LG da Áustria

Avaliação comprovada 20/03/2018

Hab bereits etliche Sude hinter mir und kann mir ein Brauen ohne diese Unterstützung kaum vorstellen. Was früher einen kompletten Tag Zeit in Anspruch nahm, kann ich mittlerweile an einem Vormittag erledigen. Einen Sud in 4-5 Stunden herzustellen ist für mich Luxus. Was man wissen sollte, dass man den Hauptguss am besten so berechnet, dass man mit ca 18-20 Litern startet. So kommt es zum schön anzusehenden überlaufen in die Mitte des Abflussrohres und der leichte whirlpool effekt tritt auf, ohne dass die Pumpe Luft schluckt. Alles andere ist selbsterklärend. Die Leistung ist enorm und bringt die große Menge Maische schnell zum kochen. Abläutern macht richtig Spass: Die Innenwand inklusive Filter einfach hochziehen und warten bis die Würze den Treber verlässt. Nachguss direkt hinterher, ohne lästige Tücher Filter und sich die Finger verbrennen. Alles im allen, sehr zufrieden

Já fiz algumas cervejas e mal consigo imaginar fazer cerveja sem esse suporte. O que costumava levar um dia inteiro agora pode ser feito de manhã. Fazer uma bebida em 4-5 horas é um luxo para mim. O que você deve saber é que a melhor maneira de calcular a vazão principal é começar com cerca de 18 a 20 litros. Isso resulta em um belo transbordamento no meio do tubo de drenagem e o leve efeito de redemoinho ocorre sem que a bomba engula o ar. Todo o resto é auto-explicativo. O desempenho é enorme e ferve rapidamente a grande quantidade de mosto. Lavar é muito divertido: basta puxar a parede interna, incluindo o filtro, e esperar até que o mosto saia dos grãos gastos. O acompanhamento despeje logo em seguida, sem panos irritantes, filtros e queimaduras nos dedos. Em suma, muito satisfeito

Avaliação comprovada 21/11/2017

ohne den Mundschenk auch nur ein einziges Mal verwendet zu haben, vergebe ich nur einen Stern Grund: Habe den Mundschenk heute erhalten, ausgepackt und mit Verwunderung festgestellt, dass das Sieb und der Mundschenk selbst bereits (zumindest 1 x) verwendet wurde, da er verschmutzt (verschmiert) ist. Das Pumpenrohr zeigt deutliche Gebrauchtspuren. Mit aufgesteckten Pumprohr schließt der Deckel nicht mehr vollständig (wurde das Rohr bei vorhergehendem Gebrauch verbogen?) Warte jetzt auf die Beantwortung meiner Reklamation. Hätte ich mir ein gebrauchtes Gerät gewünscht, hätte ich wohl am Gebrauchtmarkt um vieles günstiger ein Gerät gesucht. Edit: Wollte dem Gerät doch noch eine Chance geben (gleichzeitig die Exaktheit der angezeigten Temperatur überprüfen - die übrigens mit meinem Thermometer vollkommen übereinstimmte) und habe gehofft, dass mit Wasserspielen sich die Gebrauchsspuren beseitigen lassen. Nach Durchlauf mit reinem Wasser sah man die Spuren vorhergehend angebrannter Maische dann noch deutlicher (siehe letztes Bild). Update: Sehr rascher Austausch des Gerätes. Habe sofort einen Brauversuch gestartet und bin derzeit sehr zufrieden. Sogar mit relativ hohem Mehlanteil im Malz ist die Würze wunderbar klar. Wenn das Gerät weiterhin so arbeitet, eine klare Kaufempfehlung.

sem ter usado o copeiro uma única vez, só dou uma estrela Motivo: recebi o copeiro hoje, desembalei e fiquei surpreso ao descobrir que a peneira e o próprio copeiro já haviam sido usados (pelo menos uma vez) porque sujou ( manchado) é. O tubo da bomba apresenta claros sinais de desgaste. Com o tubo da bomba encaixado, a tampa não fecha mais totalmente (o tubo entortou no uso anterior?) Agora aguardando a resposta da minha reclamação. Se eu quisesse um aparelho usado, provavelmente teria procurado um aparelho no mercado de usados que fosse bem mais barato. Editar: Queria dar outra chance ao aparelho (ao mesmo tempo em que verificava a precisão da temperatura exibida - que, aliás, batia totalmente com o meu termômetro) e esperava que os sinais de uso pudessem ser eliminados com recursos de água. Depois de passar por água pura, você pode ver os vestígios de purê previamente queimado ainda mais claramente (veja a última foto). Atualização: Substituição muito rápida do dispositivo. Comecei imediatamente um teste de fabricação de cerveja e atualmente estou muito satisfeito. Mesmo com uma proporção relativamente alta de farinha no malte, o mosto é maravilhosamente límpido. Se o dispositivo continuar funcionando assim, uma clara recomendação de compra.

Avaliação comprovada 17/11/2017

Wollte mir eigentlich anfangs lediglich einen Einkochtopf kaufen, ein Läuterbottich mit Sieb und ein Thermometer, aber bei dem doch relativ günstigen Preis, habe ich mich dann entschieden für ein paar Euro mehr, diese Brauanlage von Klarstein zu kaufen. Sämtliche Teile sind aus Edelstahl und sind gut und stabil verarbeitet und ermöglichen ein sehr einfaches reinigen. Die Gebrauchsanweisung ist einfach zu verstehen. Das Einstellen von Programmen fürs Bierbrauen ist ziemlich intuitiv. Das Thermometer misst auf 0,1°C genau.

Inicialmente, eu só queria comprar um pote de conserva, uma cuba com peneira e um termômetro, mas pelo preço relativamente baixo, decidi comprar este sistema de fermentação da Klarstein por alguns euros a mais. Todas as peças são feitas de aço inoxidável e são processadas bem e de forma estável e permitem uma limpeza muito fácil. As instruções de uso são fáceis de entender. Definir programas de fabricação de cerveja é bastante intuitivo. O termômetro mede com uma precisão de 0,1°C.

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Mundschenk Cuba de Fermentação

Características especiais

2500 Watt: poderoso elemento de aquecimento para mosto potente

Cuba de aço inoxidável: para distribuição uniforme da temperatura

Display LC com botões de controlo: para uma operação fácil

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