Faca Nakiri 6" Alfa-Royal Japonese Serie Faca de cozinha

Facas de precisão exclusivas ao estilo japonês: a cutelaria Alpha-Royal JapaneseZelite Infinity da Klarstein cumpre todos os padrões elevados para cada arte culinária. Um total de 67 camadas de aço Damasco japonês de alta qualidade, uma em cima da outra, formam a lâmina iridescente. Com uma forma perfeitamente equilibrada e ergonómica e uma pega sem costuras, tripla, feita de fibra de vidro G10, estes elegantes utensílios de cozinha cabem maravilhosamente na mão. Aqui, nitidez, durabilidade, peso, controlo e manipulação combinam-se com um desenho excecional, aperfeiçoado por 3 rebites mosaico metálico decorativos na pega.

A faca Nakiri 6" faca de cozinha da Alpha-Royal Japanese SerieZelite Infinity da Klarstein é uma ferramenta de uma beleza espantosa. A forma larga e rectangular, o perfil plano e a ponta arredondada são perfeitos para fatiar, picar e cortar em cubos vegetais e frutas duros e densos. A lâmina larga também pode ser utilizada para colocar as peças perfeitamente cortadas numa tigela ou panela, poupando-lhe tempo na cozinha. O revestimento Tsuchime na lâmina também reduz a resistência e minimiza a aderência de alimentos. Se preferires uma faca fina com muito conforto e bom equilíbrio para a sua preparação de legumes, então a faca Nakiri 6" faca de cozinha é a coisa certa para si.

• Material da lâmina: aço damasco japonês; aço AUS-10
• Cabo de material: fibra de vidro G10
• Dureza da lâmina: 61±1 HRC
• Nitidez dos bordos: 12 - 15º
• lâminas sem ferrugem e sem manchas
• Lâminas premium de 67 camadas
• Acabamento Tsuchime
• amieiro completo e cultura rejuvenescida
• pega tripla rebitada
• com 3 rebites mosaico metálico na lâmina
• acabamento sem costuras: sem transições percetíveis entre lâmina e pega

• Medidas totais: 29,2 x 4,8 x 2,4 cm (CxAxL)
• Comprimento da lâmina: cerca de 15,2 cm (6")
• Espessura da lâmina: 2,4 mm
• Comprimento do cabo: 14 cm
• Peso: cerca de 295 g