Da das Gerät jetzt vor Weihnachten 2021 im Preis fiel, die technischen Eckdaten besser waren als beim wohl wichtigsten Konkurrenzprodukt von Springlane und die Bewertungen durchweg positiv schlug ich zu. Ziel war, mit möglichst geringem Aufwand Kuhmilchverbrauch zu reduzieren, aus gesundheitlichen Gründen, aber vor allem aus praktischen Erwägungen (weniger Schlepperei) und mittelfristig auch als Einsparpotential und höherer Autarkie. Plan ging teilweise auf. Die Maschine ist super verarbeitet und sieht gut aus, die Farbe und Anfassqualität ist super. Meine Frau und ich, wir trinken Milch hauptsächlich im morgentlichen, großen Pott Cappuccino und als Joghurt im Müsli. Nach einigen Versuchen bekomme ich einen akzeptablen Milchschaum aus 1/3 Sojabohnen, 1/3 Cashew und 1/3 Tigernuss, dazu etwas Salz, Vanillepaste und etwas Ahornsirup. Im Mix auch recht preiswert. Versuche mit jeder einzelnen Zutat für sich waren nicht erfolgreich. Die Maschine funktioniert problemlos, was mich jedoch stört ist das Spülwassermanagement. Als reservoir dient lediglich die Abtropfschale, sie ist randvoll nach jeder Benutzung. vergisst man die Leerung, gibt es, im Gegensatz zu jeder anderen Fehlbedienung wie "zu wenig Wasser im Frischwassertank" , "Kanne nicht eingesetzt" oder "Deckel nicht richtig verschlossen" keine Warnung. es ist daher nur eine Frage der zeit, bis man das ausleeren vergisst, mit dem Ergebnis, das einem ein halber Liter schmutziges Spulwasser die Arbeitsfläche überflutet. Außerdem kann nur gespült werden, wenn die Kanne entfernt ist weil das Spülwasser ja den selben Ausgang nimmt wie die fertige Milch. Das wiederum ergibt ein Problem beim zeitversetzten Vorgang: Will man, dass die Milch in der Nacht produziert wird damit sie morgens schon wenigstens etwas abgekühlt ist, piept ein Warnton den Rest der Nacht, weil ja nicht gespült werden kann. Zeitversetztes produzieren empfiehlt sich aber auch nur, wenn das Schlafzimmer ausreichend akustisch entkoppelt ist von der Küche, denn leise ist die Maschine nicht. Am Ende ist es wohl besser, die Milch am Abend vorher zu machen, dann bleibt auch mehr Zeit zum auskühlen, besonders wichtig wenn man die Milch aufschäumen will oder Joghurt machen. letzteres habe ich noch nicht probiert. Die Konkurrenzmaschine von Springlane ist deutlich teurer, der Mixer und das Heizelement deutlich schwächer, die Maschine hat auch ein Programm weniger. Dennoch würde ich mittlerweile wohl eher zu diesem Modell greifen, weil sie einen echten Spülwassertank hat und ich mittlerweile erkannt habe, dass dies ein wesentlicher Vorteil ist.
Como o preço do dispositivo caiu antes do Natal de 2021, os principais dados técnicos eram melhores do que o produto concorrente mais importante da Springlane e as análises eram consistentemente positivas, aceitei. O objetivo era reduzir o consumo de leite de vaca com o menor esforço possível, por razões de saúde, mas sobretudo por razões práticas (menos contrabando) e a médio prazo também como potencial de poupança e maior auto-suficiência. O plano funcionou parcialmente. A máquina é super processada e fica bonita, a cor e a qualidade do toque são ótimas. Minha esposa e eu bebemos leite principalmente pela manhã, cappuccino grande e iogurte no muesli. Depois de algumas tentativas, obtenho uma espuma de leite aceitável feita com 1/3 de soja, 1/3 de caju e 1/3 de chufa, mais um pouco de sal, pasta de baunilha e um pouco de xarope de bordo. Na mistura também bastante barato. Tentativas com cada ingrediente individual por conta própria não tiveram sucesso. A máquina funciona sem problemas, mas o que me incomoda é o gerenciamento da água de enxágue. O único reservatório é a bandeja coletora, que fica cheia até a borda após cada uso. Caso se esqueça de esvaziar, não há aviso, ao contrário de qualquer outra operação incorreta, como "água insuficiente no reservatório de água limpa", "jarro não inserido" ou "tampa mal fechada". Portanto, é apenas uma questão de tempo até que você se esqueça de esvaziá-lo, resultando em meio litro de água suja derramando sobre sua bancada. Além disso, o enxágue só pode ser feito quando o jarro for removido, pois a água do enxágue tem a mesma saída do leite pronto. Isso, por sua vez, cria um problema com o atraso do processo: se você deseja que o leite seja produzido durante a noite para que ele esfrie um pouco pela manhã, um tom de aviso será emitido durante o resto da noite porque você não pode enxaguar. No entanto, a produção retardada só é recomendada se o quarto estiver suficientemente desacoplado acusticamente da cozinha, porque a máquina não é silenciosa. No final das contas, provavelmente é melhor fazer o leite na noite anterior, assim você terá mais tempo para esfriar, o que é especialmente importante se você quiser fazer espuma no leite ou fazer iogurte. Ainda não experimentei este último. A máquina concorrente da Springlane é significativamente mais cara, o misturador e o elemento de aquecimento são significativamente mais fracos, a máquina também tem um programa a menos. No entanto, eu provavelmente preferiria este modelo porque ele tem um tanque de água de descarga real e agora percebi que esta é uma grande vantagem.
